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31、第三十一章(1 / 2)


33.荠菜肉馄饨(下)

得知老谭要和他回家,叶缓归周身的疲惫和倦怠一扫而?空。满血复活的叶缓归终于?来了?兴致,他一边包着馄饨一边和谭渡之八卦。

只见他左手托着馄饨皮,右手用筷子挑起一团馅料。馅料放在馄饨皮中上方的位置,叶缓归放下筷子换成手指上阵,两根修长的手指捏着上方馄饨皮轻轻一卷,馅料就被皮子裹在了?里面形成了?鼓鼓的一团。

平展的皮子眨眼间就变成了?一个包裹不完全的卷筒,只在靠近手掌下方的位置留了?一指宽的皮子。

随后他在卷筒两边的皮子上一摁一挤,圆筒状的皮子两头就被压扁了?。皮子的延展性很好,随着他捏着皮子上面的两个角一扭一叠一摁,一个元宝形状的馄饨就出现在了?他的掌心中。

之前留下的一指宽的皮子围在馄饨的外围,它们包裹着圆鼓鼓的馅儿,看着白净又讨喜。

谭渡之自认为自己?眼神?不差,他看叶缓归做了?几次就记住了?制作的方法——看起来挺简单的。

和谭渡之有同?样想法的还有周锐和方策他们,他们满怀信心的出现在叶缓归身边:“叶道?友,这个我也能做!”

叶缓归一听就乐了?,他连忙取了?两双筷子插在馅料上:“那?再好不过了?。我还担心我一个人忙不过来。”

然而?当他们真正?上手之后,他们遭受了?惨重的打击。

在叶缓归手中分外听话的皮子到了?他们手里就变得非常不听话了?,叶缓归做出来的馄饨白白净净可可爱爱,他们做出来的馄饨七歪八扭也就罢了?,更有甚者直接漏了?馅儿。

谭渡之再一次沉默了?:……

周锐急的头上的汗都出来了?,他手忙脚乱的捏着馄饨的皮子。他手里的馄饨最惨烈——皮子破了?里面的馅料漏了?出来。他赶紧捏了?一下破损之处,结果这道?口子修好了?,下一刻旁边又多?出了?一道?口子。

周锐无助的托着馄饨,不知道?的还以为他手里托着的是修真界的什?么宝贝。他身上的肌肉紧绷:“这……这……叶道?友,还能补救吗?”

叶缓归一瞅,周锐手里的那?一坨已经看不出馄饨的形状了?。他笑着接过了?这一坨馄饨:“没?事啦,这样也可以吃,等一会儿做成煎馄饨或者蒸馄饨就可以啦!”

周锐不好意思极了?:“看着挺简单的,没?想到真做起来这么复杂。”

叶缓归笑道?:“嗐,你们之前没?包过馄饨,第一次能包成这样很不错啦!”

三个修士本想帮忙,结果才发现他们只不过是在给叶缓归添乱,胡乱包了?几个不成样子的馄饨之后,他们选择和谭渡之一样蹲在旁边等吃的。

叶缓归又一次取出了?他的平底锅,他在锅底倒了?一点油。油在锅底滚了?几圈后,他将几个修士包出来的大大小小的馄饨放在了?锅中,馄饨间间隔一指宽的距离。

三个修士折腾了?好大一会儿才包了?八九个馄饨。叶缓归又从旁边的食盒里面取了?几只馄饨放在了?平底锅中。锅中的两种?馄饨泾渭分明对比强烈,一边的馄饨们乖乖巧巧,另一边的馄饨歪瓜裂枣。周锐他们瞅了?一眼都不好意思的笑了?。

直到平底锅中满满当当的放上了?馄饨,他将锅放在了?小炉子上。

看到这口小锅,谭渡之便问道?:“你在做饼吗?”

叶缓归用这口小锅做了?好几次饼,每一种?饼味道?都很好。但是这一次他要做的是简单易做的:“啊,我做个煎馄饨!”

周锐他们包的馄饨如果煮的话很容易露馅儿,干脆煎了?!煎馄饨用的时间短味道?也好,正?好让老谭他们垫垫肚子。

一边说着,平底锅一边升温。锅中的馄饨们被油煎的吱吱作响,没?一会儿馄饨底部就出现了?金色的硬壳。

按照之前叶缓归做饼的步骤,此时就该将馄饨翻个面煎的两面金黄了?。然而?今天叶缓归却没?有翻面,非但没?有翻面,他还舀起一勺子清水向着锅中倒去。

清水入锅之后,锅中噼里啪啦的声音渐渐小下去。直到清水没?过馄饨三分之一处,叶缓归才停下了?倒水的动作。

馄饨皮表面的淀粉融入了?水中,冒着细细泡泡的水变成了?浑浊的白色。叶缓归盖上了?木头盖子:“好嘞~”

然后他将小炉子放在旁边,自己?仍去包馄饨去了?。叶缓归手脚麻利,只见一个个圆鼓鼓的馄饨从他的手中诞生?再被整整齐齐的码到了?食盒中。他的动作如同?行云流水,看得人赏心悦目。

得知老谭不走,叶缓归整个人都是雀跃的。他一边捏着馄饨一边问谭渡之:“对了?老谭,我能八卦一下吗?”

谭渡之沉吟片刻:“我……对剑招比较精通,八卦六爻之类的不太在行。”

话音一落,叶缓归一直不知道?名字的那?个修士开口了?:“叶道?友是要卜卦吗?我会一点卜算之术,如果你需要我可以帮你算一下。”他顿了?顿拱拱手:“哦,忘了?自我介绍了?,我叫孔文。”

叶缓归沉重的接受了?一个事实——他和这些修士们有代沟。

他只能解释道?:“啊,八卦的意识就是打听打听私人问题。我不是想要占卜。”

谭渡之已经习惯了?叶缓归时不时的冒出一两个他没?听过的词,他眼神?微暗颔首道?:“嗯,你问吧。”

是不是要问鸿蒙珠的事情??他已经做好准备了?。

叶缓归道?:“那?个谢平波和你有什?么过节?我看他一副想要弄死?你的架势。”

这个问题憋在他的心中已经很久了?,但是之前一想到老谭要走了?,他问了?也没?有意义就搁下了?。现在闲着也是闲着,说说闲话挺好的。

谭渡之思考了?片刻之后说道?:“不知道?。”

叶缓归手一抖,手中的馄饨差点掉地上去了?。他诧异极了?:“你不知道??!”

谢平波都要谭渡之命了?,他竟然不知道?!

叶缓归想了?想:“也是哦。有些人就是小心眼,明明别人没?做什?么,他却能脑补很多?对他不利的东西出来。”叶缓归总结道?:“这是一种?病,得治!”

周锐他们三也认同?叶缓归:“其实,在我们看来,谭师叔真的无辜。谢平波长着家中长辈是宗门长老,这些年一直在宗门中横行霸道?。就是有几次被谭师叔发现了?,谭师叔没?给他面子……”

方策想了?想:“难道?不是鸿雁师姐的事?他冒用谭师叔的身份和相貌接近师姐,害的师姐想不通自尽。据我所知,他一直把鸿雁师姐的死?归咎在谭师叔身上。”

孔文道?:“不止呢,他一直视谭师叔为眼中钉。其实就算没?有谭师叔,以他的资质和修为,在宗门中也不算佼佼者。”

谭渡之沉声道?:“讨厌一个人有时候不需要理由,我不是他,不知道?他在想什?么。在我看来,我之前做的事情?都合情?合理。我没?有那?么多?时间和精力去关?注一个无关?紧要的人。”

叶缓归连连点头:“就是!与其去想无关?紧要的人在想什?么准备做什?么,不如把时间和精力放在更加重要的人和事情?上!”

谭渡之颔首:“是这个理。”

周锐有点唏嘘:“我只是没?想到,最后是我要了?他的命。”

方策他们安慰道?:“周师兄你不要难过了?,那?种?情?况下不是他死?就是谭师叔死?。如果他不死?,以后宗门里面还不知道?有多?少人要被他祸害。”

谭渡之平静的说道?:“你是因为我才杀了?他,要承担责任的也应该是我而?不是你。周锐、方策、孔文,这次的事情?我还没?向你们正?式道?谢。谢谢。”

周锐三人连忙站起来回礼:“谭师叔言重了?!要不是你,我们三人也不知道?死?了?几次了?!”

叶缓归舒了?一口气,幸亏这次有周锐他们在,他和老谭才能化险为夷。老谭的对手那?么多?,下次要是遇到一个更加强劲的对手,不见得就会有人帮忙。

决定了?,他准备回去取出他宗门的修行法诀开始修行!虽然他资质一般,但是练起来总比躺着不动好啊!

说话间,平底锅中传来的声音渐渐的大了?起来。叶缓归将手中的馄饨包好了?之后揭开盖子一看,只见之前倒进去的水已经蒸发得差不多?了?。

此时的馄饨皮已经不再白嫩,它呈现微黄色,透过皮子能隐约看到里面的馅料。馄饨旁边出现了?一层金灿灿的淀粉糊,揭开锅盖后,一股肉香扑面而?来。

方策和孔文深吸一口气:“啊,好香啊!”

叶缓归将盖子打开任由剩余的一点水份挥发,他自己?则爬到傀儡车上取了?一只大盘子下来。等他再度走到锅边时,锅中的水分就完全蒸发干了?。淀粉糊不再贴着锅底而?是围着馄饨边缘微微上翘。

叶缓归握住了?平底锅的把手,他稍稍晃动了?几下,锅中的馄饨就跟着滑动了?起来。焦脆的底部和锅底滑出了?沙沙的声响,淀粉糊也因此被搅得离开了?原来的位置沾到了?馄饨皮上。

叶缓归反手将平底锅扣在了?大盘子上,等他拿开平底锅时,盘子上出现了?一盘底部金灿灿的煎馄饨。油煎之后的煎馄饨样子好看,就算周锐他们包出来的样子难看的馄饨看着也无比的顺眼。

叶缓归将盘子放在了?小圆桌的边缘,他取了?几双筷子出来递给了?老谭他们:“快尝尝好不好吃。如果好吃,我再煎一些。”

周锐首先?伸筷子夹走了?他包的最丑的那?个,他不好意思的将馄饨塞到口中。修士们普遍不怕烫,一嚼之下周锐的眼睛猛地睁大了?。

馄饨入口又脆又香,咬破焦脆的底部和皮子上沾着的淀粉糊之后,鲜香的馅儿就在口中爆发了?出来。谁能想到油煎过的馄饨馅儿里面竟然还有汁水?!

周锐吃的这只馄饨破了?皮,而?方策他们吃的就好多?了?。咬开薄薄的馄饨皮之后,他们可以看到内里的馅料在皮子的包裹下团成了?一个球。

肉馅一点腥臊味都没?有,五花肉的肥腻被荠菜中和。经过高温烹饪,荠菜的颜色依然墨绿,香味依然没?有减少。谁能想到田间地头不起眼的野菜有这么鲜美的滋味?!

这滋味太好了?,让人欲罢不能只想着再吃一个!

方策吃了?一个就哭了?:“呜呜呜呜,我们以前吃的那?是什?么玩意?”

孔文眯着眼吃得投入:“不慕仙的点心比起这个味道?差远了?!叶道?友,你做的这个点心真好吃!”

这三人吃的投入,谭渡之却一口都没?吃。当叶缓归看过去时,他正?将馄饨夹到他面前的小碗中。

叶缓归想着,老谭吃东西挺讲究的竟然还知道?分餐。这时就听到谭渡之缓声道?:“周锐他们吃东西比较莽,晚了?你就吃不到了?。”

周锐他们互相看了?一眼,好家伙,谭师叔这是……在嫌弃他们吃得多?吗?

34

叶缓归特?别开心,这种?感动不亚于?招财第一次叼着兔子回来送给他时的感觉。虽然是他做的馄饨,但是经过老谭夹过的就是好吃!

带着偏心,叶缓归捏了?一个煎馄饨塞到嘴里。嚼了?嚼之后他感叹道?:“哇,真好吃啊!”

可以不要脸的说,这是他做过的味道?最好的荠菜肉馄饨!这一定是因为馄饨做出来他就直接生?煎了?的原因,以前他吃煎馄饨都是煮过了?之后隔夜才煎的!

周锐他们看着叶缓归嘚瑟的样子忍不住笑了?,方策忍不住问道?:“叶道?友,能冒昧的问一声,你多?大了??”

这个问题还真问住了?叶缓归,两世加起来,他也算是四十多?岁的人了?。可是严格算起来,他到这个世界也就二十多?年。

叶缓归腮帮子鼓鼓:“二十二岁。”

周锐他们了?然的点点头:“哦~”

难怪他还带着一点孩子气,在周锐他们这些几百岁的人眼里,他真的就是个孩子!三个修士同?时看向谭渡之,难怪谭师叔对他这么照顾,他们也是这么照顾家中子侄的!

谭渡之知道?叶缓归的岁数之后手顿了?顿,随后他将大碗中漂亮的煎饺都夹到了?给叶缓归准备的小碗中:“多?吃点。”

怪可怜的,二十多?岁看起来像个少年。一想到叶缓归平时吃饭只吃那?么点,谭渡之开始为他担忧了?。叶缓归这样的小身板,风一吹就倒了?。

男人还是应该壮实一点比较好。

叶缓归对谭渡之的心思全然不知,对于?谭渡之公然的照顾,他又开心又不好意思。

不过他有很多?补救措施,他连忙在平底锅上刷上油开始煎下一锅馄饨。此外傀儡车里的大锅里,大半锅的水已经煮开了?。

将平底锅放在小炉子上后,叶缓归捡了?整整一筲箕的馄饨走向了?傀儡车:“大家都饿了?吧,我来煮馄饨!很快就好!”

方策三步并作两步跟了?过去:“小叶,我帮你!”得知叶缓归还是个孩子之后,他连道?友都不想叫了?。

一只只白白胖胖的馄饨从筲箕中滚到了?锅中,一入水它们就像鱼一样沉底了?,沸腾的水也因此变得平静下来。叶缓归操着笊篱推了?推锅底的馄饨,馄饨们在水中滚了?滚,然后各自寻了?个角落呆着了?。

方策本来想帮忙来着,可是他凑在旁边好大一会儿后无奈的认清了?一个事实——在厨房里,他就是废物。

叶缓归用小勺各挖了?一勺猪油放在了?灶台旁边的五个大碗中,又在碗中抖了?一点盐和蘑菇粉。

锅中的水很快就开了?,之前沉底的那?些馄饨开始上浮。一只只元宝状的馄饨随着沸水微微的动着,看着特?别讨喜。

叶缓归往锅中浇了?半碗凉水,沸腾的水顿时就安静下来了?。方策不解了?:“小叶,你在做什?么呢?”

叶缓归解释道?:“哦,馄饨需要滚三滚,就是说煮沸了?之后浇三次冷水再煮沸就熟了?。我用的馅儿里面有很多?肉,如果不煮熟了?,容易吃坏肚子,并且味道?也不好。”

方策揣着手:“这样啊……”他指了?指灶台上的罐子:“这里面是什?么?”

叶缓归笑道?:“猪油!加一点在碗里,吃起来会更香!对了?,你要吃辣吗?我这里有辣椒油。”

说着他打开了?柜子从里面取出了?一个陶罐,揭开陶罐的盖头,能看到里面有一层飘着芝麻的红油。闻一闻喷香扑鼻,醇香中还夹杂着一股呛辣的味道?。

叶缓归将陶罐和醋瓶子递给了?方策:“麻烦你拿出去放在小桌子上好么?”

方策得令:“好嘞~”

见方策从傀儡车上面带笑容下来,周锐侧头看向了?站在灶台前忙碌的叶缓归:“谭师叔。”

谭渡之应了?一声:“嗯。”

周锐道?:“我开始理解你为什?么不同?我们一起走了?。小叶子挺好的。”

谭渡之没?说话,只听周锐道?:“如果谭师叔不放心,我们可以帮您去调查一番。”

谭渡之缓声道?:“不用。你们管好自己?就行。”

周锐憨憨的笑了?:“师叔不必担忧我们,谢长老并没?有怀疑我们。等我们将你们两送出不归林,我们会继续巡视不归林。”

此时方策手里端着两个大碗扬声道?:“馄饨好啦~孔文快帮忙端碗去!”

叶缓归紧随方策之后,他手中抱着一个大大的碗,碗里飘着一只只漂亮的大馄饨。馄饨周围的汤汁上飘着油花,叶缓归还撒了?一点葱花。

煮熟的馄饨皮微微有些透明,薄薄的皮子害羞的围着馅儿盛开着,像是穿着纱裙的小仙女似的。

叶缓归将大碗放在了?谭渡之面前:“老谭!试试?”

那?一边孔文方策他们已经将灶台上的馄饨碗都端到了?小圆桌上,性急的方策已经迫不及待的夹了?一只馄饨塞到口中了?。

煮馄饨和煎馄饨口感明显不同?,煎馄饨的皮子紧实,而?煮馄饨的皮子柔软有弹性。轻轻一咬,皮子就破裂开来,鲜美的汤汁随即流淌了?出来,令人忍不住狠狠的吸着汤汁,不舍的浪费一滴。

单吃馄饨最能感受到馅料本身的滋味,荠菜肉的搭配简直无敌!周锐他们一不小心就闷头吃了?大半碗馄饨下去,并不是他们不想说点好听的话,而?是太美味了?,他们只想多?吃几只。

谭渡之一连吃了?三只馄饨才满足的放下了?勺子,这两天叶缓归在沉睡,他没?心思吃东西。此时吃了?几只馄饨,他的胃和他的人都放松了?下来,满足踏实又舒服。

他抬眼一看,只见叶缓归正?端着一个大盘子从车上下来:“馄饨来啦!”

他煮了?一筲箕馄饨,除去他们装在碗里的,锅里还剩了?一些。馄饨不能长时间浸泡在汤里,不然皮子会烂掉。他之前会将馄饨捞起来放在竹篮里滤干水分第二天煎馄饨,但是今天没?这个必要。他相信以大家的食量,他们一定能吃掉这些煮好的馄饨。

馄饨上来得正?及时,周锐的碗里已经空了?,只剩下一点馄饨汤。即便是馄饨汤,他也不想浪费,加了?猪油的馄饨汤喝起来咸香美味,喝下去之后胃里无比的熨帖。

叶缓归将大盘子放在圆桌上:“来啦~大家自己?夹了?吃啊!喜欢吃醋的蘸醋,喜欢吃辣的放辣!自己?动手丰衣足食!”

一边说着,他瞅了?瞅炉子上的煎馄饨们。煎馄饨还要一会儿才好,叶缓归决定坐下来吃几只馄饨。

叶缓归吃馄饨喜欢蘸醋,他取了?个小碟子倒了?一点醋,随后他夹起一只馄饨蘸了?点醋美滋滋的吃了?起来。

谭渡之瞅了?瞅叶缓归又看了?看自己?的碗:“蘸醋,好吃吗?”

叶缓归一愣:“好吃啊!”

说着他端起小碟子放在谭渡之手边:“你试试?”突然间他想起来谭渡之爱吃辣,他揭开了?油辣椒罐子:“你等一下。”

通红的辣椒油被叶缓归小心的舀了?一小勺放在了?醋碟子上,叶缓归说道?:“这样就又酸又辣啦!胃口不好的人会比较喜欢这个味道?。”

谭渡之夹起一只馄饨在碟子里面滚了?一圈,等再夹出来的时候,馄饨表面就沾了?醋和辣椒油。比起清汤馄饨,蘸了?酱汁的馄饨散发出的酸味和辣味更加吸引谭渡之,一口下去,酸辣可口确实开胃。

见谭师叔有醋碟子,方策他们也自己?动手了?起来。他们可没?有谭渡之那?么斯文,他们直接在大碗中加了?醋和辣油。一尝之下味道?果然不一样,怎么说呢,和清汤完全是两种?感觉!

叶缓归眯着眼睛听着大家哗啦哗啦吃馄饨的声音,这是他第一次和这么多?人一起吃饭。见大家认可了?他的厨艺,他心情?极好:“慢点吃呀,不够的话还可以再包再煮!”

真被叶缓归说中了?,一锅馄饨果然不够这群修士吃的。最后他包的馄饨有一半进了?大家的肚子!他煮了?三锅馄饨,煎了?五小锅的生?煎馄饨,都被大家吃完啦!

吃到最后,方策他们摸着肚皮打着嗝:“好鲜,好好吃。糟糕了?小叶子,不想让你走了?。”

叶缓归一边收拾东西一边哈哈的笑着:“没?事啦,将来大家有空可以去我家玩。我再给大家做好吃的!”

孔文问道?:“小叶子的家在哪里啊?”

叶缓归正?想说话,就听谭渡之道?:“时间不早了?,我们该出发了?。周锐,送我们出不归林吧。”

周锐连忙站起来:“好的师叔。”

谭渡之一字一顿:“今日之后,不要唤我师叔。就当从来没?见过我。”

周锐三人正?色:“是!”

叶缓归狐疑的看着老谭,是他错觉吗?他觉得老谭似乎不想让这三人知道?他家在哪里,好奇怪啊,他们难道?不是同?伴吗?怎么这么防备?

等叶缓归收拾好东西后,孔文将吉祥牵来套在了?傀儡车上。

叶缓归有些紧张的坐在傀儡车里,他问气定神?闲的谭渡之:“老谭,我们还会碰到那?么可怕的妖兽吗?”

谭渡之没?回答,倒是周锐说话了?:“放心吧,我直接用传送阵将你们传送出不归林。我把你们送到不归林东边比较安全的路上去,你们直接向东走就行了?。”

叶缓归眼前猛地一亮:“哎?!”

老谭说普通人过不归林,顺利的话要七八天,不顺利的话需要十天半个月。现在有了?传送阵,是不是证明他们只要在不归林里面呆三四天?

赚了?!

就是……他从来没?坐过传送阵,是不是像坐电梯一样咻的一下就过去了??

35香椿鱼鱼与香椿炒肉片(上)

叶缓归不知道?他是怎么到散修洞府中来的,但是他知道?他是怎么出去的。就在他挖荠菜的那?片空地上,有个传送阵。

以前看电视,总以为传送阵亮晶晶的,人和东西走进去就会灵光一闪。等灵光散开,人或者东西就被传送到想要去的地方去了?。

然而?等他亲眼看到修真界的传送阵时,他发现不是这么一回事。


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