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304、双皮奶(2 / 2)


“听说要手?搓的冰粉味道最好。”贺邵承抿起了唇,陪着他聊这?些吃的东西。他是不贪口腹之欲的,只要能够吃饱,最简单的饭菜就足以。但陪在么儿身边,贺邵承却觉得原来食物也会如此有意思,光是甜味的东西就有那么多种类,那么多口感。夏天吃冰,冬天吃汤……

“但手?搓的也太麻烦啦,我们就买点人家弄好的粉回来,自己冲冲泡泡吧。应该和做果冻差不多?”陆云泽有些困了,嗓音也轻了下?去,“说到这个,我还?想吃双皮奶了。贺邵承,起了之后我们炖点双皮奶怎么样?放冰箱里,凉了之后也好吃呢……”

“嗯,今天就做。”

“双皮奶也能切点水果来着……这些成冻的东西都能加……家里已经有葡萄了……再去买个西瓜……”声音越发含糊,他抱着贺邵承的腰,眼皮也彻底拉拢了下?去,“我们,我们一块儿做,三个人都要有……”

曾国强在院子里睡得出了一头汗。

这?下?午的阳光可强,让老头那是差点睡煮熟了。他感觉自己和被火烤似的,好不容易从梦里挣脱出来,结果去摸摸身边的狗,被烫的手?都一抬。汽水儿还睡得安稳,仿佛身上那被太阳晒得滚烫的毛不是它自己的一样。又或许是,这?狗就喜欢热乎乎的。

“不行,下?次还是得进屋睡,这?折腾的……”曾老头坐起来了,伸了个懒腰去了厨房,拉开冰箱冰柜,摸了一根冰淇淋出来。

这?是么儿和小贺那屋,当然有一柜子的冰棍。

他自己平时是不买的,想着毕竟是老头嘛,不能吃那么凉的东西;但每次来了外?孙这?儿,心里头就痒痒。外?头那么热,吃个冰棍多舒坦呀,怕凉多在嘴里含一阵子不就行了?他被自己的理论说服了,毫无心理负担地拆了那塑料袋,咬了一口。

牛奶味的雪糕,可真浓!

曾老头在那儿快乐地吃雪糕,才吃了一半,就看到小贺扣着扣子在下楼。

明明也没做错什么?事儿,但曾国强就是心虚了一下?。

“姥爷,没午休吗?”贺邵承抿着唇,因为搂着么?儿睡了一阵子,心情还?挺不错。睡够了午觉,他就提前下?楼,准备把爱人贪嘴的双皮奶给炖出来。奶上锅之后,他还?要再?去一趟菜市场,重新添点菜和水果。么?儿之前在美国闹着要喝汽水,他也准备去买一些……

“睡了睡了,在院子里睡着了,可热死了。”曾姥爷又咬了口冰棍,“么?儿还在睡呢?小猪囖囖要睡到晚上?”

“我可都听见了!姥爷你又说我坏话!”

陆云泽刚巧从屋里头出来。

他一扁嘴,对于这?种随时随地要损自己一下?的姥爷,都已经习惯得不能再习惯了。他也在扣扣子,因为睡觉早把本来的衣服给睡皱巴了。脑袋后面翘着一小撮毛,贺邵承看到,唇角都扬了扬。他伸手去帮么?儿摸了一下?,但那小翘毛只乖了一瞬,接着又给翘了起来,特别呆。

“走啦走啦,我们去做双皮奶。哎,姥爷,你吃冰棍呢?好吃吗,那可是浓牛奶冰棍!”陆云泽蹭蹭他的掌心,“姥爷你要是喜欢我们再买点回来,我记得这?个也不贵……”

曾国强已经吃得只剩根木棍子了:“还?买啊,冰箱都塞满了。”

“这?不是还有隔壁屋的冰箱吗?”

他叨叨着下?楼,老头倒是对他们嘴里说的那“双皮奶”来了兴趣,把木棍子扔了跟过去,探头探脑地看孩子们打算做什么?。双皮奶不是江浙这?边的东西,所以曾国强还?真没怎么见过,只偶尔听人说广州那儿会这?样吃,牛奶变成了牛奶冻……

“你俩打算怎么做呀?这?东西,难不难?”

“不难,其实很简单,就是炖鸡蛋的时候把水换成奶。”贺邵承笑了笑,拿了一桶牛奶出来,分别倒了三个海碗,再?将海碗放到整锅上开始蒸,“但得把鸡蛋黄去了,再?加点柠檬水去腥。”

“呦,讲究,还?去腥呢?鸡蛋哪有多少腥气呀?平时炖鸡蛋不都挺好吃的?”曾国强开始转悠了。

“和牛奶碰在一块儿就腥啦!真得加柠檬汁,否则味道不好……”陆云泽叨叨叨叨,开始敲鸡蛋打蛋清了。

三个人又凑在了厨房。

牛奶很快被蒸出了一层奶皮,曾国强就瞅着小贺把那奶皮里的奶给倒了出来,混上蛋清、柠檬汁、白砂糖之后又给倒了回去,还?让奶皮依旧浮在最顶层。他嘴上啧啧称奇,但心里也还?没觉得怎么样,毕竟就是个炖蛋的翻版嘛,有什么?稀奇的?

可是当那浓浓的奶味弥漫开来的时候……

曾老头吸了吸鼻子,又吸了吸鼻子。

“么?儿,这?双皮奶,要过多久能吃上啊?”他居然也不嫌热了,那奶他感觉端出来自己就能吃一口,烫烫的也乐意啊,“香还?真挺香的。”

“应该再过十来分钟就行了吧……?但姥爷,不要着急,等会儿放冰箱凉透了再?吃,冷着味道更好。”陆云泽蹭着自家的贺邵承,“我们还得出去买个菜呢。”


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