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第141章 教师傅做煲仔饭(1 / 2)


x “你就是霍夫人了吧?”

“对呀对呀你怎么知道呢?”

自己都还没都没有和店小二说自己是谁呢怎么就知道了。

“霍夫人我们东家都和我们所有人告知了要是你过来教我们的师傅做煲仔饭了我们就要马上找东家知道你先在这里先坐着我马上去找东家过来!”

“好。”

店小二就立即跑去后堂找周霁了不一会阿霁就出来了。

“嫂子你终于来了快去后堂那里歇着这里大堂人多也嘈杂。”

“好呀。”

这大堂人多确实不是聊天的地方所以自己也就跟着阿霁去后堂那边了。

“阿霁你买了丝苗米了吗?腊肉这些做好了吗?”

就去到后堂之后这里相对是安静多了往来的人除了小厮也就没有其他人了这就很适合谈话了。

“米早就买好了腊肉腊肠前天都已经有一批能用了现在在店里卖的还不错客官反馈都比较好的。”

“那也不错到时候你推出腊肉腊肠煲仔饭相信反应也会不错现在你做这个腊肉是用什么炒呀?”

“用荠菜炒。”

阿霁尴尬得笑了笑上回去嫂子家吃炒腊肉时嫂子就是用荠菜炒的感觉还不错所以自己起的新菜腊肉也是用荠菜炒只是这菜在镇上比较难收。

还要特意去找菜农收才有不过还好这野菜够便宜菜农卖这么便宜给自己都笑呵呵的菜味道也好吃。

“荠菜炒确实不错也可以用蒜苗、野葱、竹笋炒都可以多尝试用其他菜炒一炒。”

看到阿霁尴尬的笑自己也没感到啥的这腊肉炒啥都可以的呀关键好吃就可以了。

“好。”

“那我们先过去教师傅做煲仔饭吧待会霍启山过来了我和他还要去买粮食买菜这些呢马上入冬下雪了已经就难买了。”

“好!那我们先去厨房那里那边人比较多也比较闷嫂子你忍忍哦。”

“好!你放心我自己都经常做饭可以忍受得了厨房的闷热的。”

就去到了厨房这里确实会闷热一些五个厨师在奋力炒菜着还有不少帮手在切菜配菜呢店小二来回端菜出去一切都井然有条没有出现乱糟糟的事情。

“嫂子过来这边这里都腾出位置了。”

“好。”

那两个师傅一再在那里等着了需要的材料都已经备好在那里了就连丝苗米东已经泡着了这还做的真好都不浪费一点时间看来阿霁也跟过他们讲过怎么做煲仔饭了。

“阿霁煲仔饭得操作方法已经给师傅看过了吗?”

“是啊早已经看过了昨天都尝试过做了不过味道就没有你做得那么好。”

“那好他们看过了自己就更加方便教了。”


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